W naszym domu kanapki to jedno z obowiązkowych punktów menu. Oto nasze propozycje kanapek na różne okazje

kanapka śniadaniowa wiosenna
Składniki:

2 kromki chleb żytni,
1 łyżeczka majonez,
4 liście sałata młoda,
1 szt. jajko,
1 szt. pomidor cherry,
1 szt. rzodkiewka,
4 szt. bazylia,
do dekoracji keczup,
do smaku sól pieprz

Kromki chleba posmarować majonezem, obłożyć 2 listkami młodej sałaty ze środka główki, obok położyć po 2 plastry jajka ugotowanego na twardo, na środku ułożyć połówkę pomidora cherry, po 4 kawałki rzodkiewki. Na jajku położyć po 2 listki bazylii, zrobić kleks z keczupu, doprawić wszystko solą i pieprzem.

Kanapka kolacyjna z młodą sałatą, jajkiem…

Składniki:

2 kromki chleb żytni,
2 łyżeczki masło,
2 liście sałata młoda,
1 szt. pomidor cherry,
1 plaster kiełbasa krakowska,
1 szt. jajko,
do posypania koperek,
do smaku sól pieprz kolorowy

Każdą kromke posmarować masłem, obłożyć sałatą, plasterkami jajka, pomidora i kawałkiem kiełbasy krakowskiej. doprawić solą i pieprzem, obłożyć "uszczypniętymi" czubkami kopru młodego, polać majonezem wymieszanym z jogurtem

Kanapka kolacyjna z sałatą rzymską

Składniki:

2 kromki chleb żytni pełnoziarnisty,
2 łyżeczki masło,
4 liście sałata rzymska,
2 łyżeczka pasta z tuńczyka,
2 plastry pomidor,
2 szt. Oliwki czarne,
2 szt. szczypiorek

Chleb przekroić na pół, posmarować masłem, na każdym kawałku położyć listek sałaty rzymskiej, na jej środku rozprowadzić pastę z tuńczyka, posypać szczypiorkiem, dodać połówki pomidorów i oliwek

kanapka z tatarem z łososia

Składniki:

2 kromki chleb żytni,
2 łyżeczki masło,
2 łyżki tatar z łososia,
2 szt. oliwki czarne,
1 plaster cebula

Chleb posmarować masłem, obłożyć tatarem z łososia, na środku położyć oliwkę, udekorować kawałkami cebuli.

kanapkowy motyl

Składniki:

2 szt. chleb żytni ze słonecznikiem,
2 łyżeczki chrzan z żurawiną Smak,
1/2 szt. jajko gotowane,
2 plastry ogórek,
1/2 plastra pomidor,
3 szt. czarna oliwka

Chleb posmarować łyżeczką chrzanu z żurawiną Smak, obłozyć ćwiartką jajka, połówkami plastra ogórka i ćwiartką pomidora, udekorować oliwkami, złozyć 2 kromki chleba tworząc motyla, główkę zrobić z połówko oliwki, czułki ze szczypiorku.