Dzień Kobiet - 8 marca

 



Sernik na zimno.

Składniki:
- 500g serka homogenizowanego
- 2 galaretki owocowe
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- cukier wanilinowy
- 1/2 masła
- szklanka mleka
- żelatyna
Przygotowujemy galaretkę  i odstawiamy ją do lekkiego ostygnięcia. Następnie mieszamy masło z  cukrem i cukrem wanilinowym.  Używając  miksera. Dokładamy serek homogenizowany lub twarożek,  mleko z rozpuszczoną żelatyną. To właściwie koniec tego etapu przepisu, gotową masę wlewamy na wcześniej ułożone biszkopty. Odstawiamy nasz przyszły sernik na zimno do lodówki (na 1 godzinę). Gdy to stężeje wlewamy przestudzoną galaretkę owocową. 
 Smacznego.