Śniadanie to podstawa zdrowego odżywiania. Pyszne sniadanie zjedzone z samego rana dostarcza nam energi potrzebnej do działania. Ciepły posiłek , dostarczony naszemu organizmowi w porannych godzinach poprawia pracę całego ciała, mózgu oraz reguluję pracę naszego układu trawiennego. Tak więc zachęcam do jedzenia sniadań.Czeka mnie ciężki dzień , spędzony w urzędach i przychodni. Dla tego postanowiłam sobie osłodzić go z rana.
Racuchy z dzemem truskawkowym w pierzynce z cukru pudru:
- 4 jajka
- 400 gram serka homogenizowanego
- szkalnka śmietanki 30%
- mąki ile wejdzie aby powstała konsystencja gęstej śmietany
- 4 łyzki cukru
- 2 łyżki oleju
- dżem truskawkowy
- cukier puder do dekoracji
Wykonanie:
Jajka miksujemy z serkiem, dodajemy olej, cukier i śmietanę.Gdy ciasto będzie miałą gladką konsystencje do ciasta przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na rozgrzanej patelni smazymy male placuszki. dekorujemy cukrem pudrem i dżemem.
Smacznego!
