Przyprawa Tygodnia: Przyprawa do spaghetti

SPAGHETTI W SOSIE AROMATYCZNYM

Składniki:

4o dag makaronu spaghetti

sos: 1 pomidor (10 dag)

1 pęczek bazylii

5 dag koziego sera

1 łyżka oliwy

sól

Pieprz czarny mielony Prymat

Przyprawa do spaghetti Prymat

Sposób przygotowania:

Przygotować sos: pomidor sparzyć, obrać i drobno pokroić. Bazylię umyć, osączyć i posiekać. Włożyć do salaterki, dodać pokruszony ser, oliwę oraz sól i Pieprz czarny mielony Prymat. Posypać Przyprawą do spaghetti Prymat. Makaron ugotować, odcedzić przełożyć do salaterki, wymieszać z sosem i natychmiast podawać.
(3-4 porcje)

Przyprawa do spaghetti Prymat to aromatyczna kompozycja ziół i przypraw, która nadaje potrawom z makaronem charakterystyczny śródziemnomorski smak. Mieszankę stanowią: aromatyczne przyprawy (bazylia, oregano, tymianek, cząber, chili, pieprz czarny), sól, warzywa suszone (czosnek, cebula, papryka słodka, natka pietruszki) oraz cukier. Dzięki temu domowe przygotowanie wybornego spaghetti jest bajecznie proste.

Czy wiesz, że…

Historia sztuki kulinarnej podaje, iż makarony trafiły do Włoch z Chin, a przywiózł je Marco Polo. Były robione z ryżowej mąki. Włosi udoskonalili je i tak im zasmakowały, że stały się narodowym symbolem Włoch.