Soki
Poznajcie łatwy sposób na dostarczenie organizmowi minerałów, witamin i innych składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania każdego dnia! Domowe soki owocowe lub warzywne, są szybkie i proste w wykonaniu, a tym samym wspaniale smakują. Za co są uwielbiane? Za szereg właściwości wzmacniających odporność oraz smakowych, które doceniamy szczególnie po dodaniu ich do herbaty czy wody, której smak zupełnie odmieniają lub wzmacniają. Soki domowej roboty mają szereg wartości odżywczych, w zależności od tego jakie owoce wykorzystacie do ich przygotowania. Wśród przepisów na soki, dowiecie się między innymi jak zrobić sok z aronii, jak zrobić sok z malin i domowy sok z malin. Oczywiście oprócz soków z aronii czy malin, znajdziecie przepisy na wykorzystanie pigwy, owoców pigwowca, winogrona, jeżyn czy imbiru. Wybierzcie swój ulubiony produkt i przygotujcie z niego sok o określonych właściwościach. Domowy sok z malin i każdy inny z owoców, przygotowuje się w okresie letnim, tak by jesienią i zimą mógł posłużyć jako dodatek do rozgrzewającej herbatki. Co ważne, przepisów i sposobów na to, jak zrobić sok z malin jest duża ilość, dlatego wybierzcie ten którego przygotowanie nie będzie zbytnio skomplikowane.
Soki owocowe to zdrowe i smakowite napoje, które można przygotować w łatwy sposób w domu. Na przykładzie soku z aronii i malin, odpowiemy na pytanie: jak zrobić sok z aronii i jak zrobić sok z malin.
Jak zrobić sok z aronii
Przygotowanie soku z aronii należy rozpocząć od umycia owoców i pozbycia się niedoskonałości. Następnie wszystkie owoce przerzucamy do dużego garnka, dodajemy liście wiśni, które niwelują gorzki smak charakterystyczny dla aronii oraz wodę i całość zagotowujemy. Po około godzinnym gotowaniu, odcedzamy owoce i dodajemy do soku cukier i kwasek cytrynowy. Ponownie gotujemy i jeszcze gorący przelewamy do butelek. Sok z aronii jest pełen antyoksydantów, dlatego dodanie go zimowej herbatki doda jej nie tylko smaku, ale pełni właściwości.
Jak zrobić sok z malin?
Sok z malin, szczególnie ten zrobiony domu, a nie wzięty ze sklepowej półki to smak lata zamknięty w butelce. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a sam przepis składa się z trzech składników: malin, cukru oraz wody. Sok z malin można przygotować w sokownik u i jest to najwygodniejsza forma, jednak jeśli go nie posiadacie - duży garnek będzie tutaj nieoceniony. Istnieją również przepisy, w których maliny zasypuje się naprzemiennie cukrem i odstawia na 2 dni do puszczenia soku. Następnie sok się zagotowuje i przelewa do słoiczków, jak w tym przepisie na SOK MALINOWY. Najczęściej na kilogram malin, dodaje się dwie szklanki cukru, by osiągnąć idealną słodycz, a aby sok nie był przesłodzony.
Sok z sokownika można upuszczać stopniowo i przelewać go do wcześniej przygotowanych, wyparzonych butelek. Po ich dokładnym zakręceniu należy obrócić słoiki do góry dnem i przechowywać w ciemnym i suchym miejscu. Dlatego jeśli zastanawialiście się, jak przygotować sok z malin - odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta.
W przypadku soku z aronii czy soku malinowego, najważniejsze jest wybranie świeżych i dojrzałych owoców, by smak i wartości odżywcze zostały zachowane. Domowe soki, które następnie dodajemy do herbaty, wody czy lemoniady, to pełnia witamin, smaku i wartości odżywczych. Są doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią zdrową żywność i naturalny smak.
