SERNIK NA ŚMIETANIE

SERNIK NA ŚMIETANIE

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • SERNIK NA ŚMIETANIE

    ;)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SERNIK NA ŚMIETANIE

2 jajka,
pół szkl cukru,
3/4 szkl mąki pszennej,
pół szkl mąki ziemniaczanej,
pół kost margaryny Kasi,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć na wysmarowaną margaryną blaszkę (24 x 34 cm). Nie zapiekać.

Przygotować masę serową:

1,2 kg sera półtłustego,
2 budynie śmietankowe bez cukru (na pół litra),
pół litra śmietany kremówki 30%,
półtorej szkl cukru (pół szkl dajemy do sera; 1 szkl do ubijania białek), 8 jajek,
cukier waniliowy.

Ser zmielić w maszynce. Do garnka dość dużego (masy będzie sporo i może się nie zmieścić w małym naczyniu) włożyć zmielony ser i miksować, dodać cukier, cukier waniliowy i miksować. Dodawać po żółtku, wsypać budynie cały czas miksując. Dodać ubitą pianę z białek (nie zapomnieć dodać 1 szkl cukru) a na końcu dodać ubitą śmietanę. Wszystko teraz połączyć i wyłożyć na spód wcześniej przygotowany. Piec ok. 1 godz. w temp 180 st C. Sernik nie jest tani ale za to jak smakuje.

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Dorota37

20.04.2012 12:43
uwielbiam serniki

Dorota37

20.04.2012 12:43
uwielbiam serniki

Dorota37

20.04.2012 12:43
uwielbiam serniki

Dorota37

20.04.2012 12:43
uwielbiam serniki

Dorota37

20.04.2012 12:42
uwielbiam serniki

Krzysztof42

11.06.2011 13:23
uwielbiam takie serniki

SmacznaPyza

01.07.2010 11:25
http://forum.o2.pl/temat.php?id_p=5602636?

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat