Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne naleśniki siostry
wszystko dusimy na patelni pod przykryciem, później odparowujemy płyn.
Ciasto na naleśniki robimy tradycyjnie, na słono, dodając jeszcze duzo pieprzu czarnego, ewentualnie podsmażoną i pokrojoną drobno cebulkę, no i smażymy naleśniki.
Nadziewamy naleśniki szpinakiem, zwijamy, układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, polewamy śmietaną 18%, i posypujemy startym serem żółtym, zapiekamy w nagrzanym piekarniku około 20 minut, aż ser się rozpuści.