Wasza kulinarna lista marzeń

Co powiecie na stworzenie listy wymarzonych najbardziej egzotycznych i wykwintnych dań które chcielibyście przygotować, skosztować ? Krokodyl, wąż a może, jak ja, nigdy nie jedliście syropu klonowego ?

Myślę że gdybym miała wybrać 10 składników lub dań, które chciała bym skosztować to były by to :

- Stek z wołowiny Kobe

- Raki wyłowione dopiero co z jeziora

- Deser z jadalnym złotem, srebrem i truflami

- Puszyste naleśniki ze syropem klonowym podane do łóżka

- Gruzińskie pierogi Chinkali

- Kawior z jesiotra

- Stek z tuńczyka

- Meksykańska Czerymoja

- Danie przygotowane przy użyciu ciekłego azotu

- Kalafior Romanesco

Co do tych specjałów a szczególnie kawioru i rybek, to ważne by były z ekologicznych połowów, te najdroższe smakołyki mają niestety tendencje do przyciągania kłusowników i zbyt intensywnego poławiania, lub połowów z zagrożeniem dla innych zwierząt.

No i oczywiście świeże, bo zazwyczaj muszą wędrować do nas z daleka. Taki na przykład owoc Czerymoja mogła bym zjeść tylko w Meksyku bo nie lubi podróży.

A 15 najciekawszych rzeczy jakie jadłam :

- Larwy drewnojada w glazurze

- Domowe słodycze z Rokitnika

- Przeróżne Sushi

- Baranina i Jagnięcina w indyjskich wydaniach

- Ostrygi

- Confit z udek i wątróbki kaczki

- Chipsy z fioletowych ziemniaków

- Własnoręcznie krojona szynka Jamon Iberico

- Szynka z jelenia

- Kwiaty bzu w cieście

- Kasztany jadalne

- Żabie udka

- Pieczone ślimaki

- Grecka Lukumia

- Pesto przygotowane z naturalnym tuszem kałamarnicy.

Zachęcam do zabawy i wpisywania swoich list w komentarzach :D