Owocowe kanapki z pełnoziarnistych tostów francuskich
Zdrowsza wersja tostów francuskich podana z owocowym serkiem to idealny początek dnia :)
- chałka pełnoziarnista
- 2 jajka
- szklanka mleka
- łyżka miodu
- masło do smażenia
- 100 g serka mascarpone
- 100 g naturalnego serka homogenizowanego
- banan
- nektarynka
Chałkę kroimy w około 1 cm kromki.
Mleko mieszamy z jajkami i miodem.
Kromki obtaczamy w mieszance i smażymy z obu stron aż będą rumiane.
Serek homogenizowany mieszamy z serkiem mascarpone oraz z pokrojonymi w kosteczkę bananem i nektarynką.
Usmażone tosty francuskie przekładamy serkiem.
Smacznego :)
