Śniadania w ciąży cz.3
Zanim zaszłam w ciąże mieliśmy z mężem taki mały rytuał. W każdą niedzielę zjadaliśmy późne, słodkie śniadanie. Przeważnie były to tosty francuskie z owocami, lub owocowe pancakes. Często nie rezygnowaliśmy z dodatku bitej śmietany czy czekolady.
Wiadomo, że raz w tygodniu to nie tragedia jednak już będąc w ciąży zrezygnowałam z tego typu śniadań.
Co jednak zjeść gdy ochotą na słodkie jest silniejsza od postanowień?:)
Przedstawiam zdrową wersję słodkich śniadań które dostarczą nam błonnika, białka oraz wapnia. Do tego są naprawdę przepyszne i szybkie w przygotowaniu:)
Placuszki otrębowo-malinowe
Powiedziałabym, że te placuszki są nawet lepsze od niejednych pancakes, a do tego zdrowe i pożywne :)
-
4 czubate łyżki otrębów owsianych
-
1 jajko
-
ok. 100 ml jogurtu naturalnego
-
łyżka cukru
-
garść rozmrożonych ( w sezonie świeżych) malin
Maliny rozgniatamy widelcem i mieszamy z jogurtem, jajkiem, cukrem i otrębami.
Smażymy bez tłuszczu na rozgrzanej (najlepiej nie przywieralnej) patelni.
Ekspresowe placuszki z truskawkami
Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie :) Ich zrobienie zajmuje moment, więc myślę, że warto spróbować :)
- 3 łyżki twarogu
- 6 truskawek
- jajko
- 2 łyżki jogurtu
- łyżka otrębów owsianych
- łyżka mąki
- łyżka cukru
Truskawki rozgniatamy z twarogiem. Dodajemy jogurt, cukier, mąkę, otręby i jajko. Dokładnie mieszamy.
Na rozgrzaną patelnię (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy i smażymy placuszki z obu stron.
Podajemy polane jogurtem.
Smacznego :)
Przepis pochodzi z książki "Jedz pysznie chudnij cudnie", tu podaje lekko zmienioną, moją wersję. Polecam na pyszne i syte śniadanie:)
- 170 g jogurtu naturalnego
- 1 średnie jabłko
- 4 łyżki musli zbożowego z rodzynkami i orzechami
- 1-2 truskawki
Musli zalewamy zimną wodą i odstawiamy na około 40 minut.
Po tym czasie odlewamy wodę.
Do miseczki nakładamy jogurt, na nim starte na dużych oczkach jabłko.
Na wierzch dajemy musli i pokrojone truskawki.
Smacznego :)
