Nasze ulubione naleśniki

Opublikowano: 14.01.2012
Autor: ZEWA
Nasze ulubione naleśniki
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników. Mogą być na słodko, na słono lub na pikantnie. I właśnie w moim domu królują te na słodko. Czasami naleśniki goszczą na moim stole jako krokiety. Lubię jak moi domownicy zjadają z apetytem moje naleśniki z dowolnym słodkim nadzieniem. Zawsze robię ich sporo, ale w jednej chwili znikają z talerzy. Nic tak nie cieszy, jak widok zadowolonych najbliższych po zjedzeniu tego co lubią.

                       A co do naleśników  i nadzienia to proponuję kilka rozwiązań. Jednym z nich mogą być naleśniki :

       

 Naleśniki ananasowo jagodowe

 

8 szk mleka

1 szk wody gazowanej

5 jajek

1 łyżeczka soli

1/3 szk oleju

7 szk mąki

300 g twarogu

1 puszka ananasów

200 g jagód

50 g cukru

1 łyżka gęstej śmietany

5 łyżek soku z ananasa

 

Mleko, jajka, sól, makę, olej i wodę gazowaną wymieszać na gładkie ciasto.

Odstawić na 20 minut.

Smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron.

Twaróg utrzeć z cukrem i sokiem a ananasa.

Plastry ananasa pokroić w kostke, część odłożyć a reszte wrzucić do twarogu.

Część jagód odłożyć a reesztę również dodać do twarogu i wszystko wymieszać.

Na każdy naleśnik kłaść porcję nadzienia, składać naleśniki w trójkąty.

Udekorować jagodami, ananasem i sokiem jagodowym zmieszanym ze śmietaną.

 

Kolejną propozycją mogą być naleśniki śmietanowo ananasowe z nadzieniem z ananasów,

serka mascarpone i śmietany kremówki.

 

Smaczne są również naleśniki nektarynowo malinowe z serkiem mascarpone, nektarynką, borówką amerykańską i malinami.

 

 

Może kogoś zainteresują naleśniki z twarogiem, bananami i nektarynkami.

 

 

Albo naleśniki z twarogiem i brzoskwiniami

 

 

Jednym slowem mamy pole do popisu. Wszystko zależy od naszej pomysłowości i

składników jakie akurat mamy w domu. A jak później rozkosz jedzenia takich smakowitości.

Zapraszam na naleśniczki i życzę smacznego.

prymat