Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lodowe orzeźwienie

Lody, to deser za którym przepadają niemal wszyscy. Przysmak ten, ma nieskończenie wiele wariantów. W upalne dni sięgamy po nie najchętniej;)

Na początek coś prostego, każdy sobie  z wykonaniem poradzi;)

 

Lodowy mus truskawkowy 

Lodowe orzeźwienie

Składniki:

(na 3 porcje)
  • truskawki - 220 gram
  • cukier - 1 łyżka


Wykonanie:

Truskawki opłukać zimną wodą. Usunąć szypułki. Wkładamy truskawki do blendera lub rozdrabniacza. Zasypujemy cukrem i miksujemy zawartość na pulpę. 

Następnie masę przelewamy do foremek. Wkładamy do  zamrażalnika na3 godziny lub dłużej. Byle nie krócej niż 3h;)

Następna moja propozycja to:

Lody bananowe

Lodowe orzeźwienie

Składniki:

(na 4 porcje)

  • Banan -1 sztuka
  • kefir lub jogurt naturalny - 4 łyżki
  • miód - 2 łyżki

Wykonanie:

Banany kroimy w plastry, przekładamy do blendera/melaksera. dodajemy 4 łyżki jogurtu lub kefiru, do tego 2 łyżki miodu. całość miksujemy na miazgę. Przelewamy powstałą masę do foremek. Wstawiamy do zamrażalnika najlepiej na całą noc, jeśli nie możecie się doczekać, to po trzech godzinach powinny być dobre.

Smacznego;)

 

Następna propozycja wymaga trochę czasu w przygotowaniu, ale warto nad nimi posiedzieć;)

Lody Snickers


Lodowe orzeźwienie 

Składniki:

  • Śmietana kremówka 30% - 250 mililitrów 
  • cukier - 100 gram
  • jajka - 3 sztuki
  • mleko 3,2% - 200 mililitrów 
  • baton snickers - 2 sztuki 

Wykonanie:

Do rondla  wlewamy śmietanę, dodajemy 3 jajka, podgrzewamy na bardzo małym ogniu i mieszamy, gdy będzie letnie dodajemy cukier a po chwili mleko mieszamy do momentu aż nam masa zgęstnieje.

( Zajęło mi to około 35 minut)

Odstawiamy masę do schłodzenia, kroimy batony na drobne kawałki, dodajemy do ostudzonej masy.

Wkładamy do zamrażalnika i mieszamy co 30 minut około 6 razy. 

Życzę Wszystkim Smacznego;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak