Jak uniknąć łez przy krojeniu cebuli ?

Opublikowano: 19.10.2015
Autor: slodkieniebo
Jak uniknąć łez przy krojeniu cebuli ?
A dziś prosty sposób jak nie ronić łez przy krojeniu cebuli :)

Można jednak tego uniknąć stosując prosty trik. Cebulę wystarczy obrać z pierwszej warstwy i włożyć na ok. 5 min do zimnej wody lub do lodówki.

Jeśli natomiast uznamy, że nasza cebula jest za intensywna w smaku, to po jej posiekaniu odłóżmy ją do miseczki również z zimną wodą, a następnie odsączmy i osuszmy.

prymat