Babeczki dla babeczek cz.3

Opublikowano: 03.03.2013
Autor: Mienta
Babeczki dla babeczek cz.3
8 marca Dzień Kobiet, więc zachęcam wszystkich panów do przygotowania swoim damom czegoś słodkiego z tej okazji :) Polecam babeczki z borówkami w wersji light .

Babeczki z borówkami w wersji light

Pyszne babeczki dla tych którzy przestrzegają diety ale nie tylko :)

Babeczki dla babeczek cz.3

  • 80 g otrąb owsianych i pszennych
  • 300 g serka homogenizowanego naturalnego lub waniliowego
  • 4 jajka
  • 3 łyżki cukru trzcinowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ciemnego kakao
  • 200 g borówek lub innych owoców

Jajka rozdzielamy. Otręby mielimy i miksujemy z żółtkami, serkiem homogenizowanym, cukrem, proszkiem i kakao. Dodajemy owoce. Delikatnie łączymy z ubitymi na sztywno białkami. 

Wlewamy masę do silikonowych foremek (do papierowych papilotek masa się przykleja, więc lepiej użyć silikonowych).

Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 25 minut (do suchego patyczka) "na ustawieniu" góra+dół.

Smacznego :)

Babeczki dla babeczek cz.3

prymat