Ale jaja! cz.7

Opublikowano: 16.03.2013
Autor: Mienta
Ale jaja! cz.7
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami więc zapraszam po jajeczne przepisy :) Jajka w majonezie z warzywami.

Jajka w majonezie z warzywami

  • 6 jajek
  • puszka groszku
  • puszka kukurydzy
  • pół słoika marynowanej papryki
  • pęczek szczypiorku
  • 6 łyżek majonezu
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • sól, pieprz do smaku
Jajka gotujemy na twardo a w tym czasie osączamy na sicie bądź durszlaku kukurydzę i groszek.
Paprykę marynowaną kroimy na małą kostkę i również osączamy.
Siekamy szczypiorek, dodajemy do reszty warzyw.
Obrane jajka przekrawamy na pół i układamy na talerzyku.
Do warzyw dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku.
Ja zazwyczaj dodaję więcej majonezu niż do zwykłej sałatki.
Mieszanką polewamy jajka.
Z tym dodatkiem naprawdę smakują wyśmienicie.
Smacznego :) 
Ale jaja! cz.7

prymat