Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami więc zapraszam po jajeczne przepisy :) Jajka w majonezie z warzywami.
Jajka w majonezie z warzywami
- 6 jajek
- puszka groszku
- puszka kukurydzy
- pół słoika marynowanej papryki
- pęczek szczypiorku
- 6 łyżek majonezu
- pół łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz do smaku
Jajka gotujemy na twardo a w tym czasie osączamy na sicie bądź durszlaku kukurydzę i groszek.
Paprykę marynowaną kroimy na małą kostkę i również osączamy.
Siekamy szczypiorek, dodajemy do reszty warzyw.
Obrane jajka przekrawamy na pół i układamy na talerzyku.
Do warzyw dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku.
Ja zazwyczaj dodaję więcej majonezu niż do zwykłej sałatki.
Mieszanką polewamy jajka.
Z tym dodatkiem naprawdę smakują wyśmienicie.
Smacznego :)
Paprykę marynowaną kroimy na małą kostkę i również osączamy.
Siekamy szczypiorek, dodajemy do reszty warzyw.
Obrane jajka przekrawamy na pół i układamy na talerzyku.
Do warzyw dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku.
Ja zazwyczaj dodaję więcej majonezu niż do zwykłej sałatki.
Mieszanką polewamy jajka.
Z tym dodatkiem naprawdę smakują wyśmienicie.
Smacznego :)
