Doradca Smaku II, odc. 40: Kefta orientalna

10.03.2014
Doradca Smaku II, odc. 40: Kefta orientalna

 

Kefta nie jest jeszcze w Polsce tak popularna jak inne dania orientalne, np. kebab. Warto jednak spróbować ją przyrządzić u siebie w domu i miło zaskoczyć swoich bliskich. Do przepisu możemy wykorzystać mieloną jagnięcinę, wołowinę lub nawet kurczaka. Ważne, aby mięso było dobrej jakośći. Formujemy z niego kuleczki albo podłużne wałki, a następnie nabijamy na szpadki i poddajemy obróbce termicznej. Kefty możemy podawać z ulubionym orientalnym sosem, ryżem lub sałatką.

 

 

Aby zobaczyć przepis kliknij TUTAJ

 

 

11

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

prymat