Cykl karnawałowy: Małe dzieła sztuki - parmezanowe koszyczki

Parmezanowe koszyczki:

- Zetrzeć ser - może być Parmezan lub Grana Padano, który jest nieco słodszy

- Wykładamy patelnię papierem do pieczenia, następnie wysypujemy krążki.

- Kiedy ser zacznie brązowieć na brzegach, ściągamy z patelni i nakładamy na miseczkę lub spód szklanki.

- Całość zaciskamy i pozostawiamy do wystygnięcia.

Idealnie nadaje się do sałatek, koktajlu z krewetek czy przekąsek różnego rodzaju.

Pomysł zaczerpnięty z:https://www.kuchnia.tv/kuchnia_przepis_0-0-6706_koszyczki-z-parmezanu-.html

Kilka zdjęć:

Zdjęcia pochodzą ze strony: https://kuchniaagaty.blogspot.com/2009/12/oscypkowe-koszyczki-z-musem-z-suszonych.html

Można przygotować je również w ten sposób:

Zdjęcia pochodzą ze strony:

https://www.smakimprezy.pl/2008/05/09/wiosenne-koszyczki-serowe-w-czterech-smakach/

Inne przepisy znaleźć można również tutaj:

https://www.kobieta.pl/gotowanie/przepisy-kulinarne/przystawki/zobacz/artykul/szparagi-w-koszyczkach-parmezanu/

https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_wloska/koszyczek_parmezan/koszyczek_parmezan.html

Bardzo nam przypadły do gustu propozycje Pań, a Wam?