Pad Thai to najpopularniejszy street food w Tajlandii. Na każdym kroku można tam znaleźć stoiska, na których przygotowywany jest słynny smażony makaron. Danie jest szybkie w przygotowaniu i można je zrobić na wiele sposobów. Zobaczcie video!
Składniki:
30 ml sosu sojowego
5 ml octu różowego
10 ml sosu rybnego
1 łyżeczka cukru
100 ml sosu ostrygowego
szczypta chili
150 g orzeszków ziemnych
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 ząbek czosnku
1 cm imbiru
1 jajko
1 pierś z kurczaka
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
1 marchewka
1 kapusta pak choi
100 g makaronu różowego
100 ml wody
zielona cebulka dymka
garść kiełków soi
1 limonka
Przepis znajdziecie TUTAJ.