W jaki sposób skutecznie i szybko obrać pomidora ze skórki?

Opublikowano: 31.08.2011
Autor: Doradca Smaku
W jaki sposób skutecznie i szybko obrać pomidora ze skórki?
Gdy chcemy pozbawić pomidora skórki najlepiej go sparzyć. W tym celu należy naciąć pomidora na znak krzyżyka i zalać go wrzącą wodą. Po chwili przekładamy pomidora na sitko i polewamy obficie zimną wodą. Potem bez trudu zdejmujemy skórkę, rozpoczynając od miejsca jej nacięcia.
prymat