Wołowina jest doskonałą alternatywą dla popularnego drobiu i wieprzowiny. Dlatego warto od czasu do czasu się na nią skusić i podelektować jej wybornym smakiem.
Składniki dla 4 osób:
Rozmaryn Prymat
Przyprawa do wołowiny Prymat
Udziec wołowy – 800 g
Jajka – 2 sztuki
Mąka pszenna – 400 g
Grzyby suszone – 40 g
Cebula – 1 sztuka
Czosnek – 2 ząbki
Czerwone wino – 150 ml
Musztarda rosyjska Prymat – 1 łyżka
Musztarda francuska Prymat – 1 łyżka
Sos pieczeniowy ciemny Kucharek
Olej słonecznikowy Familijny
Sól morska Prymat