Przepis Dnia V: Sałatka z buraków, koziego sera i jarmużu, odc. 60
Buraki, jarmuż i kozi ser – takie połączenie to eksplozja świeżych smaków, zdrowia i kolorów. To na pewno propozycja dla tych, którzy przykładają dużą wagę do spożywania posiłków dietetycznych, niskokalorycznych, lecz jednocześnie niezwykle bogatych w wartości odżywcze.
Składniki dla 2 osób:
2,3 sztuki buraków pieczonych
Masło
50 g jarmużu
2 łyżki octu winnego
Cytryna
2 łyżki miodu
100 g koziego sera
Musztarda rosyjska Prymat
Tymianek Prymat
Przyprawa do sałatek Prymat
Gorczyca biała Prymat
Olej słonecznikowy Familijny