Wigilia to nie tylko smażony karp – to także różne rodzaje ryb w galarecie. Dzisiaj, na przysłowiowe „pięć minut przed wigilią”, proponujemy przygotowanie łososia w galarecie, o którego warto wzbogacić świąteczne menu.
Wigilia to nie tylko smażony karp – to także różne rodzaje ryb w galarecie. Dzisiaj, na przysłowiowe „pięć minut przed wigilią”, proponujemy przygotowanie łososia w galarecie, o którego warto wzbogacić świąteczne menu.
Składniki dla 5 osób:
Łosoś – 1 filet
Chrzan tarty Smak
Koperek suszony Prymat
Kurkuma mielona Prymat
Żelatyna spożywcza Prymat
Groszek zielony – 30 g
Koper świeży – 1 pęczek
Natka pietruszki – 1 pęczek
Marchewka – ½ sztuki
Jajka przepiórcze – 6 sztuk
Liść laurowy Prymat
Pieprz czarny Prymat
Sól morska Prymat
