Włoskie pesto bardzo szybko podbiło polskie podniebienia - sekret tkwi w smaku bazylii, która ma bardzo charakterystyczny smak. Jak często jeść jednak można makaron z pesto bazyliowym? Zawsze można zamiast bazylii przygotować pesto z pietruszki!
Włoskie pesto bardzo szybko podbiło polskie podniebienia - sekret tkwi w smaku bazylii, która ma bardzo charakterystyczny smak. Jak często jeść jednak można makaron z pesto bazyliowym? Zawsze można zamiast bazylii przygotować pesto z suszonych pomidorów lub... z naszej polskiej pietruszki i oscypka!
Pesto po polsku z oscypkiem
Składniki dla 3 osób:
Makaron ugotowany – 300 g
Oscypek wędzony – 70 g
Czosnek – 3 ząbki
Orzechy włoskie – 70 g
Natka pietruszki – 2 pęczki
Musztarda kremska Prymat – 2 łyżeczki
Miód gryczany – 1 łyżeczka
Cebula suszona Prymat
Sól ziołowa Prymat
Kminek mielony Prymat
Pieprz czarny Prymat
Olej rzepakowy – 150 ml
