Pęczotto to szybki pomysł na sycący i dodający energii obiad. Z jednej strony przepis jest inspirowany kuchnią włoską ze względu na dodanie suszonych pomidorów, ale oprócz tego jest w nim wiele składników kuchni polskiej, m.in. kasza.
Pęczotto to szybki pomysł na sycący i dodający energii obiad. Z jednej strony przepis jest inspirowany kuchnią włoską ze względu na dodanie suszonych pomidorów, ale oprócz tego jest w nim wiele składników kuchni polskiej, m.in. kasza.
Pęczotto z borowikami
Składniki dla 2 osób:
- Kasza pęczak – 100 g
- Leśne grzyby – 50 g
- Marchew – 2 sztuki
- Cebula – ¼ sztuki
- Suszone pomidory Smak – kilka sztuk
- Serek kremowy – 60 g
- Białe wino – 100 ml
- Masło – 50 g
- Olej rzepakowy Familijny
- Oregano suszone Prymat
- Bazylia otarta Prymat
- Zioła prowansalskie Prymat
- Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
- Sól morska Prymat
- Woda
