Przepis dnia V: Leczo z makaronem, odc. 35
Opublikowano: 19.10.2015
Leczo to jedna z tych potraw, która w każdym kraju smakuje inaczej. Chociaż tradycyjne, węgierskie leczo to nic innego jak gęsty gulasz, zawierający pomidory, paprykę i cebulę, to w Polsce kojarzone jest głównie jako treściwy, warzywny posiłek
Leczo to jedna z tych potraw, która w każdym kraju smakuje inaczej. Chociaż tradycyjne, węgierskie leczo to nic innego jak gęsty gulasz, zawierający pomidory, paprykę i cebulę, to w Polsce kojarzone jest głównie jako treściwy, warzywny posiłek.
Składniki dla 3 osób:
2 szklanki ugotowanego makaronu
2 filety z kurczaka
2 papryki
50 g keczupu pikantnego
Kilka sztuk pieczarek
Cebula
400 g pomidorów pelati
Sól morska Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
2,3 Liście laurowe Prymat
Kilka ziaren Ziela angielskiego całe Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
