Przepis dnia V: Kulki mięsne zapiekane z ratatouille, odc. 21
Dzieci raczej nie przepadają za warzywami, ale z chęcią zajadają się mięsnymi kuleczkami. Jak przemycić w posiłku pełnowartościowe składniki w postaci warzyw?
Kulki mięsne zapiekane z ratatouille
Składniki dla 4 osób:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe – 400 g
Pomidory pelati – 400 g
Bakłażan – ½ sztuki
Cukinia – ½ sztuki
Papryka – 2 sztuki
Kapary Smak
Cebula – 1 sztuka
Czosnek – 1 ząbek
Masło
Olej rzepakowy
Bułka tarta Prymat
Przyprawa do mięsa mielonego Prymat
Zioła prowansalskie Prymat
Tymianek Prymat