Tradycyjne kotlety mielone to smak, który kojarzy się z polską kuchnią, a także z czasem dzieciństwa. Pojawiają się na naszych stołach w czasie uroczystych obiadów, lecz nie tylko. Chętnie gotujemy i jemy je też bez specjalnej okazji.
Tradycyjne kotlety mielone to smak, który kojarzy się z polską kuchnią, a także z czasem dzieciństwa. Pojawiają się na naszych stołach w czasie uroczystych obiadów, lecz nie tylko. Chętnie gotujemy i jemy je też bez specjalnej okazji.
Składniki na 4 kotlety:
0,5 kg mięsa mielonego z indyka
Mozzarella
Ząbek czosnku
400 g pomidorów pelati
3 pomidory bez skóry
0,5 cebuli
Kilka sztuk oliwek czarnych Smak
2 duże łyżki kaparów Smak
Olej
Majeranek otarty Prymat
Przyprawa do mięsa mielonego Prymat
Bazylia otarta Prymat
Pieprz czarny Prymat
