Hydrobaking
Rumiana skórka i soczyste wnętrze.
Technologia:
W trakcie pieczenia z użyciem funkcji HydroBaking wilgoć zostaje zatrzymana w komorze piekarnika w postaci
pary wodnej, a potrawa jest równomiernie pieczona z góry i z dołu. Dzięki temu podczas całego procesu pieczenia potrawa jest odpowiednio nawilżana i jednolicie podgrzewana, co zapobiega jej wysuszeniu.
Korzyści:
Chrupiąca, przypieczona skórka w połączeniu z doskonale soczystym wnętrzem to przepis na idealną pieczeń. HydroBaking okaże się nieoceniony przy przygotowywaniu pieczeni, ryb, chleba czy ciasta drożdżowego.