Doradca Smaku III, odc. 60: Makaron z akcentem azjatyckim

Ostatnie spotkanie w tym sezonie z „Doradcą Smaku” przyniósł nam bardzo apetyczny finał - makaron‬ na sposób azjatycki z ostro-słodkim i jednocześnie kwaśnym akcentem.

Składniki:

500 g makaronu tagliatelle

50 ml octu ryżowego

80 ml sosu sojowego jasnego

2 łyżeczki cukru

3 plastry ananasa z puszki

2 łodygi selera naciowego

1 pomarańczowa papryka

3 ząbki czosnku

Kolendra cała

Imbir mielony

Chili pieprz cayenne

Oliwa z oliwek