Doradca Smaku III, odc. 55: Sałatka z czerwonej kapusty

Opublikowano: 23.04.2015
Autor: Doradca Smaku
Doradca Smaku III, odc. 55: Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z kapusty czerwonej inaczej? Spróbujcie wzbogacić jej smak boczkiem i rodzynkami.

Sałatka z kapusty czerwonej inaczej? Spróbujcie wzbogacić jej smak boczkiem i rodzynkami.

Składniki:

1 kg czerwonej kapusty

300 g boczku wędzonego

2 jabłka

2 małe cebule

50 g rodzynek

szczypiorek

80 ml octu winnego

Kminek cały

Gałka muszkatołowa mielona

Majeranek otarty

prymat