Doradca Smaku III, odc. 36: Sos tzatziki do mięs
Opublikowano: 20.03.2015
Do przekąsek i do musaki. Dzisiejszym bohaterem odcinka jest sos tzatziki. Z czym najczęściej go podajecie?
Do przekąsek i do musaki. Dzisiejszym bohaterem odcinka jest sos tzatziki. Z czym najczęściej go podajecie?
Składniki:
20 dag pieczonej karkówki
30 dag pieczonej szynki
Oliwa z oliwek
Sos tzatziki:
2 zielone ogórki
150 ml śmietany 36%
2 ząbki czosnku
400 ml jogurtu naturalnego typu greckiego
Do smaku: Oregano, Przyprawa kebab-gyros, Papryka ostra mielona, Sól morska, Pieprz czarny mielony Prymat
