Moc kolorów i smaków zamknięta w cieście francuskim to kolejna propozycja od Doradcy Smaku. Do przepisu polecamy szczególnie kalafior romanesco - ma łagodniejszy smak niż biały kalafior i bardzo szybko się gotuje. Oprócz smaku dodatkowym atutem jest wyjątkowy kolor kalafiora.
Przepis na warzywa w cieście francuskim
250 g kalafiora romanesco
150 g brukselki
1 marchewka
1 por
Kilka pomidorów suszonych Smak
3 czerwone papryki
2 opakowania ciasta francuskiego o równej wielkości (500 g)
Oliwa z oliwek
Do smaku: Papryka słodka mielona, Pieprz ziołowy, Sól morska Prymat