Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier
Opublikowano: 03.04.2014
Suflet to taki deser, który nie czeka na nas na stole - to my czekamy na niego. Cała jego tajemnica polega na doskonale ubitych białkach na sztywno. Tylko wtedy suflet nie opadnie za szybko, nie będzie suchy ani nieregularny.
Suflet to taki deser, który nie czeka na nas na stole - to my czekamy na niego. Cała jego tajemnica polega na doskonale ubitych białkach na sztywno. Tylko wtedy suflet nie opadnie za szybko, nie będzie suchy ani nieregularny.
