Doradca Smaku II, odc. 42: Caponata
Opublikowano: 28.03.2014
Bakłażan to jedno z tych tajemniczych warzyw, które choć od lat dostępne na bazarkach czy na stoiskach warzywnych w hipermarketach, nieco nas zawstydza. Szeroko dostępne, kusi pięknym kolorem, każdy zna to warzywo w teorii, ale czy w praktyce?
