Czym zastąpić wykwintne dodatki, takie jak kawior, anchois, czy jajka przepiórcze?

W wielu przepisach zawarte są dość kosztowne składniki, tymczasem możemy je z powodzeniem zastąpić innymi produktami, które mamy akurat w lodówce. Kawior lub anchois można zamienić na koreczki helskie czy inne dodatki, np. pieczarki marynowane lub oliwki. Jeżeli nie chcemy kupować jajek przepiórczych możemy wykorzystać kurze.