ZUPY WIGILIJNE
Zupa grzybowa czysta z knyszami
Barszcz czerwony z uszkami nadziwanymi grzybami i makrelą
Zupa borowikowa aromatyzowana oliwą truflową podana z płatkami wędzonego węgorza i koperkiem
Zupa z sandacza i łososia z borowikami i warzywami aromatyzowana oliwą truflową
ZUPY ŚWIĄTECZNE
Zupa ziemniaczana z porem, bobem i majerankiem
Zupa z soczewicy z aromatycznymi przyprawami i jogurtem naturalnym
Krem z porów i ziemniaków ze śmietaną i wędzonym łososiem
Zapiekana zupa cebulowa z grzankami i serem gruyere