Ciecierzyca w kuchni daje niesamowicie wiele możliwości. Można z niej wyczarować pyszne i zdrowe zupy, sałatki czy też pasty. Jeśli chcecie, aby na Waszych talerzach zagościł groch włoski, to zapraszamy na Wpis Tygodnia. OlaOdKuchni prezentuje w nim przepisy na smaczne dania, w których króluje cieciorka.
Jeszcze do niedawna była mało popularna, a większość z nas nie wiedziało jak ją w kuchni wykorzystać. Dzisiaj jednak groch włoski, który szczególnie został doceniony w okolicach Basenu Śródziemnomorskiego - zyskuje również wielu zwolenników w Polsce. Nic w tym dziwnego, ponieważ cieciorka, bogata w błonnik, doskonale smakuje, a przy tym dostarcza organizmowi wiele wartości odżywczych. Z grochu włoskiego można przygotować rozgrzewającą zupę, farsz do pierogów lub sałatkę czy pastę. Aby nadać ciecierzycy wyjątkowy smak, warto sięgnąć po rozmaryn, tymianek lub kolendrę.
Miłośników nowych smaków, lubiących przy tym dbać o to, aby ich dieta była zdrowa, zapraszamy na kulinarną wyprawę z Wpisem Tygodnia pt: "Ciecierzyca - dobro zamknięte w ziarenkach" – w wydaniu OlaOdKuchni. Znajdziecie w nim pyszne inspiracje, w jaki sposób wykorzystać w kuchni ciecierzycę.
Pasta z ciecierzycy i rukoli w wydaniu OlaOdKuchni
UWAGA!
W naszym serwisie codziennie będziemy szukać najciekawszych i najbardziej inspirujących wpisów blogowych. Te, które zostaną wybrane przez Zespół DoradcaSmaku.pl, zostaną wyróżnione poprzez publikację na stronie głównej wśród aktualności Doradcy Smaku oraz nagrodzone dodatkowymi 300 punktami. Co tydzień spośród tych właśnie wpisów zostanie wyróżniony najlepszy – Wpis Tygodnia (za 1000 punktów)*.
Kryteria wyboru:
• oryginalna tematyka
• zdjęcia wysokiej jakości
• własne opracowanie tematu (autorski opis, własne przykłady)
• wysoki poziom poprawności językowej
* Zespół DoradcaSmaku.pl może wyłonić w ciągu tygodnia dowolną ilość wpisów. Jednocześnie zastrzega możliwość braku wyróżnienia jakiegokolwiek wpisu w danym tygodniu.
Wpis Tygodnia będzie wybierany w każdy poniedziałek bez względu na to, czy w ciągu tygodnia zostały wyróżnione jakiekolwiek wpisy.
