"Śląskie od kuchni": Rolada wołowo-śląska

Odcinek znajdziecie TUTAJ

Poniżej przepis na tradycyjną, śląską roladę z programu:

Do tego obowiązkowo kluski śląskie z pysznym sosem:

Program „Śląskie od kuchni" ma charakter kulinarno-podróżniczy. Każdy odcinek składa się z dwóch części - zwiedzania wybranego rejonu Śląska oraz gotowania z jego mieszkańcami lokalnych specjałów. Celem programu jest promocja Śląska poprzez pokazanie ciekawych miejsc tego regionu wraz z jego tradycjami, także kulinarnymi.

Serdecznie zapraszamy do oglądania programu „Śląskie od kuchni".

Emisja programu w TVS: niedziela: 17.15, powtórki - sobota: 10.00.