Ser tofu kojarzony z kuchnią japońską jest również bardzo popularny w krajach europejskich. Po raz pierwszy w Europie został wyprodukowany we Francji. Ma kilka odmian i nazw w zależności od miejsca, w którym się go produkuje. Zawiera dużą ilość białka, dzięki czemu jest doskonały dla osób, które nie jedzą mięsa. Dziś jednak serwowany w formie szaszłyków z wątróbką. Jeżeli chcecie możecie również przygotować je np. kurczakiem.
"Doradca Smaku" zawsze od poniedziałku do czwartku o godz. 20:05, a w piątki o 20:00. Powtórki o 7:50 w TVN.