Startujemy z kolejnym konkursem gdzie do zdobycia książki fabularne z kuchnią w tle - do zdobycia 1 z 5 książek "Recepta na miłość" autorstwa Barbary O'Neal z 2 przyprawami Prymat.
Dowiedzcie się jak zdobyć książkę z przyprawami Prymat już poniżej.
Kilka słów o książce:
Zacznij od cierpliwości i nie zapominaj o wybaczaniu. Odmierzaj szczodrze. Przypraw uśmiechem i daj temu zaczynowi czas, by rósł. I nie bój się szczypty soli – to ona nadaje smak dobremu chlebowi i prawdziwej miłości...
 |
 |
Ramona Gallagher znalazła się na rozdrożu. Piekarni, którą prowadzi, grozi bankructwo, matka doprowadza ją do szaleństwa, a córka, Sophie, będąc w zaawansowanej ciąży, podejmuje ryzykowną podróż do szpitala w Niemczech, dokąd przetransportowano ciężko rannego w Afganistanie jej męża. I jeszcze Katie, zbuntowana nastolatka, której Ramona ma zastąpić matkę. Jak wybrnąć z tych problemów i ułożyć życie na nowo?
|
Barbara O'Neal - w kulinarnym świecie zakochała się jako piętnastolatka, gdy podjęła pracę w greckiej kawiarni. Zanim wydała swą pierwszą powieść, spędziła ponad dekadę w różnych restauracjach i kawiarniach.
Jest autorką poczytnych powieści dla kobiet, w których warstwę obyczajową uzupełniają liczne akcenty kulinarne. Rodzina, zwierzęta i kuchnia – oto dom, w którym czujemy się jak
u siebie. Jest laureatką Colorado Books Award oraz nagrody RITA. Tę ostatnią zdobyła aż sześciokrotnie. Jej książki zostały przetłumaczone na wiele języków i ukazały się w Ameryce, Australii i Europie. Uwielbia psy, koty i górskie wycieczki. Jej pasją są podróże i fotografowanie. Mieszka w Colorado Springs.
Barbara O’Neal, Recepta na miłość
przeł. Agnieszka Kuc, Wydawnictwo Literackie, premiera: 27 lutego 2013 r.
Boulangerie Matki Brygidy, czyli piekarnia Ramony mieści się na parterze pięknego wiktoriańskiego domu. Zapachy świeżego chleba, bułeczek, bagietek, pains au chocolat są w nim wszechobecne. Posmakujcie jagodowych muffinek…
Pełnoziarniste muf finki jagodowe z kruszonką
Przepis na 30–32 sztuki
Tego rodzaju muffinka jest niezastąpiona, gdy nie mamy czasu i musimy szybko zaspokoić poranny głód. Jogurt i orzechy dostarczą nam białka, pełne ziarna — błonnika, zaś nadzienie owocowe wielu innych substancji odżywczych, i co ważne — uwielbiają je nawet najbardziej grymaśne dzieci. Kruszonkę można pominąć, jeżeli chce się uniknąć zbędnych kalorii, ale moja rada jest taka: lepiej zjeść jedną muffinkę, za to taką jak należy. Razem z gotowanymi jajkami muffinki tworzą idealne menu na szybkie śniadanie.
|
|
 |
Kruszonka ¼ szklanki mąki3 łyżki brązowego cukru ¼ szklanki siekanych, lekko prażonych orzechów włoskich, pekanów lub migdałów 1½ łyżki roztopionego masła
Przygotować foremki do babeczek — natłuścić je lub wyłożyć papierem do pieczenia. W pierwszej kolejności zrobić kruszonkę i odstawić.
Muffinki 1 szklanka białej mąki½ szklanki mąki orkiszowej (lub ewentualnie białej mąki) 1 szklanka pełnoziarnistej mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka miodu (lub brązowego cukru) 1½ szklanki czystego jogurtu 1 kubek jogurtu malinowego lub jagodowego ½ szklanki mleka 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 duże jajko po 1 szklance świeżych jagód i malin
|
|
Fotografia - © Mariusz Robak |
przepis pochodzi z książki Barbary O'Neal |
Dobrze wymieszać ze sobą suche składniki. W osobnej misce wymieszać pozostałe składniki, z wyjątkiem jagód. Połączyć ze sobą zawartość obu misek, tak by otrzymana masa stała się wilgotna. Ostrożnie dodać jagody. Wlać ciasto do natłuszczonych lub wyłożonych papierem foremek i wstawić do piekarnika o temperaturze ok. 200°C na 15 minut. Upieczone babeczki studzić w foremkach przez 15 minut, aż zaczną odstawać od ścianek, potem wyjąć je z foremek i studzić na stojaku.
Przepis pochodzi z książki Barbary O’Neal Recepta na miłość. Przeł. Agnieszka Kuc. Wydawnictwo Literackie, 2013.
Zasady konkursu są proste:
1. Zaloguj się na DoradcaSmaku.pl, lub jeśli nie masz konta - zarejestruj się - rejestracja trwa minutę
2. Pomyśl nad swoją "Receptą na miłość" i dodaj swój przepis do serwisu
3. Pamiętaj o dołączeniu zdjęcia!
4. Poinformuj nas o swoim zgłoszeniu na pocztę [email protected] lub na facebooku: www.facebook.com/DoradcaSmaku. Prosimy o umieszczenie w tytule wiadomości: "Recepta na miłość"
5. Konkurs trwa od 19.02-28.02.2013 r.
6. Nasze jury wybierze 5 najciekawszych przepisów na szczęście, z których każdy zostanie nagrodzony:
Zestawem: Książka "Recepta na miłość" + 2 przyprawy Prymat
 |
 |
|
Pełny regulamin konkursu dostępny tutaj.
