U mnie nowości pojawiają się systematycznie, bo sobie postanowiłam popróbować ;) jestem już fanką chia i amarantusa, sproszkowanej trawy jęczmiennej, jagód Goji. Ale też, np. płatków jaglanych, bo dotąd ich nie kupowałam... Za to najnowsze "odkrycie" to jak u Mniam czosnek niedźwiedzi - bardzo mi podpasował smakiem i zapachem! Szczególnie tym zapachem "po", a raczej jego brakiem ;)

na pewno nasiona chia

ciasto ze szpinakiem oraz rolada szpinakowa

Odkryłam : nasiona chia, jarmuż, amarantus, jagody Goji.

U mnie również nasiona chia ...moje nowe odkrycie :)

z tego co widzę to tylko jeszcze nie używałam amarantusa a tak wszystkie inne napisane produkty juz gościły w mojej kuchni

z pewnością czosnek niedźwiedzi ale również marynata do bulgogów

W ostatnim roku odkryłam i używam regulatnie nasiona chia, ostropest, suszone mango, olej kokosowy, syrop z agawy i miód manuka (ten staram się oszczędnie, bo drań drogi jak diabli). Poza lucumą wszystkie inne wymienione przez Was składniki mam już opanowane od dość dawna. Ozorki wołowe i wieprzowe w dzieciństwie często bywały w naszym domu w.sosie chrzanowym lub w.galarecie, albo jako dodatek do pieczywa. Kaszę kuskus znam i używam od ponad 20 lat. Amarantus rósł na przy ogrodzie jako krzew ozdobny, ale nikt wówczas jeszcze nie robił z niego mąki, aż do lat 90-tych, kiedy pierwszy raz usłyszałam o jego medycznej wartości dla kobiet z menopauzą. Teraz już jest bardzo popularny.

Kurkume i świeży imbir.

Nie mam pojęcia co to jest lucuma? Jestem za to ostatnio na etapie konopi i oleju konopnego:)