Pytanie - Jak długo trzymacie nalewkę zanim ją zlejecie? Kilka dni, tydzień, miesiąc a może rok lub więcej?...

Nalewki i alkohole- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

agaK.

Zadanych pytań: 311

11.09.2015 12:25

Jak długo trzymacie nalewkę zanim ją zlejecie? Kilka dni, tydzień, miesiąc a może rok lub więcej?:) Ja pierwszy raz w zeszłym roku zostawiłam nalewkę na cały rok i wczoraj ją zlałam, jest to nalewka z samych malin i wyszła przepyszna, o mocy takiej akurat, nie za słaba ale i nie wykrzywia buzi:) Jak to jest u was?

Odpowiedzi (25)

Janina

Zadanych pytań: 159

12.09.2015 00:08

Nalewkę zostawiam do leżakowania minimalnie parę miesięcy, oczywiście im dłużej leżakuje tym lepsza;)

anemon

Zadanych pytań: 163

12.09.2015 09:55

Ja nigdy tak długo nie trzymam owoców w nalewce. Różnie to bywa, ale najczęściej jest to kilka tygodni, później cedzę owoce, a już samą nalewkę odstawiam na minimum pół roku, a często nawet rok i dłużej. W tym czasie ją filtruję raz lub więcej razy, to zależy z jakich owoców jest nalewka i jak klarowną chcę mieć nalewkę.

Madzai

Zadanych pytań: 7

12.09.2015 10:42

Zazwyczaj po miesiącu już można zlewać nalewki- wtedy są mocne, a czym dłużej jej będziesz trzymała to tym będą łagodniejsze.

Mniam

Zadanych pytań: 87

12.09.2015 14:58

Zależy jak robiona nalewka, ale aż tak długo to nie trzymam owoców w alkoholu. Sama nalewka leżakuje sobie długo, bo tak około 6-9m-cy. Dłużej się nie da :)

wwwiolka

Zadanych pytań: 22

15.09.2015 19:00

Zazwyczaj robię na kolejny rok dopiero.

Wacław

Zadanych pytań: 1269

16.09.2015 11:01

co najmniej 6 miesięcy

paulina2157

Zadanych pytań: 17

16.09.2015 11:14

różnie zależy od owoców na nalewkę ale nie krócej niż 6 tygodni

borgia

Zadanych pytań: 89

17.09.2015 08:43

Staram się zapomnieć o niej na rok. Czasami owocuje to dwuletnią odstawką, a wtedy po znalezieniu jakiejś tam butelczyny następuje wielkie smakowanie. Zawsze nalewka zyskuje z czasem...