Dyniowe ciasto z imbirem i orzechami

Czas przygotowania: 20 min.

Pieczenie: 35 min

Składniki: 1 porcja dla 8 osób

• miąższ z dyni 1 szklanka
• mąka pszenna 1 szklanka
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mielone ziele angielskie 1/3 łyżeczki
• mielony imbir 1/2 łyżeczki
• korzeń świerzego imbiru ok. 3 cm
• cynamon 1 łyżeczka
• sól 1/2 łyżeczki
• brązowy cukier 3/4 szklanki
• roztopione masło 3/4 kostki
• jajko 1 szt.
• posiekane orzechy włoskie lub laskowe 3/4 szklanki
• cukier wanilinowy 3 łyżeczki

Polewa

• śmietana kremówka 3 łyżki
• biała czekolada ok. 100 g