Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kurczakiem, prawdziwkami i selerem naciowym
Prawdziwki pokrojone w plastry obgotowujemy w osolonej wodzie.
Cebulę pokrojoną w kostkę, selera naciowego pokrojonego w plasterki, marchewkę pokrojoną w kostkę oraz paprykę czerwoną pokrojoną w paseczki doprawiamy solą i pieprzem a następnie podsmażamy na oliwie, aż warzywa zmiękną.
Kurczaka, warzywa oraz grzyby wraz z wodą, w której się gotowały łączymy z bulionem i gotujemy razem ok. 5-7 minut.