Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona perliczka
Przepis na perliczkę pieczoną z jabłkami sprawdzi się idealnie jeśli szukasz niebanalnego, lecz prostego do przygotowania dania na wyjątkową okazję np. romantyczną kolację, przyjęcie czy uroczysty obiad.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, cebulkę siekamy w piórka i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Perliczkę dzielimy na porcje i wkładamy na jabłka i cebulkę. Nacieramy solą, pieprzem, czosnkiem, majerankiem i sokiem z cytryny. Posypujemy kurkumą. Wlewamy bulion i przykrywamy.
Pieczemy pod przykryciem około 40 minut . Po tym czasie zdejmujemy pokrywę i przypiekamy perliczkę od 15 - 20 minut (możemy włączyć termoobieg).
