Sposób przygotowania

Brzoskwinie umyj, sparz wrzątkiem i obierz ze skórek. Przekrój je na połówki, usuń z nich pestki i poukładaj je w słoiku mniej więcej do dwóch trzecich jego wysokości.
Wodę wymieszaj z cukrem i zagotuj ją na wolnym ogniu. Tak powstałym syropem zalej słoiki wypełnione brzoskwiniami. Dobrze zakręć słoiki. Pasteryzuj około 20 minut.
Gorące słoiki poukładaj do góry nogami w ciemnym miejscu, aż do wystygnięcia.

Smacznego!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !