Przepis i sposób przygotowania na: Mus z kaszy manny z owocami
1. Ugotować kaszę mannę w niewielkiej ilości wody.
2. Zagotować odmierzoną wodę z cukrem i kwaskiem cytrynowym.
3. Wlać zawiesinę do wrzącej wody, gotować do całkowitego rozklejenia kaszy.
4. Rozklejoną kaszę wlać do miseczki i ubijać trzepaczka do momentu, aż powstanie sztywna, puszysta masa.
5. Śmietanę ubić z cukrem wanilinowym, lekko wymieszać z ulubionym musem owocowym lub ze świeżymi sezonowymi owocami.