Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad: Orientalna potrawka z kurczakiem i komosą ryżową

5.0
(23)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Dieta Hashimoto | Dzień 2 | Obiad

Przepis na orientalną potrawkę z kurczaka i komosy ryżowej. Przygotowanie pożywnego obiadu nie musi wiązać się z całym dniem spędzonym w kuchni. Zaproponowany posiłek przygotujesz dosłownie w 30 minut. Pozwól sobie na kulinarną podróż i odkryj bardziej egzotyczne połączenia smaków. Urozmaicisz swój jadłospis, a przy okazji dostarczysz organizmowi potrzebnych składników odżywczych.

 

Składniki:

quinoa - komosa ryżowa biała sucha 38 g (ok. 2 i 1/2 łyżki)
pierś z kurczaka 82 g
chińska mieszanka warzywna 118 g (ok. 1 i 2/5 szklanki)
passata pomidorowa 164 g (ok. 1/2 szklanki)
olej rzepakowy rafinowany 9 ml (ok. 1 i 2/5 łyżki)
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 g (ok. 1/2 łyżeczki)
Papryka słodka mielona Prymat 1 g (ok. 1 i 1/2 szczypty)
Papryka ostra mielona Prymat 1 g (ok. 1 i 1/2 szczypty)
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 g (ok. 1/2 szczypty)
Pieprz czarny mielony Prymat 1 g (ok. 1 i 1/2 szczypty)
rodzynki 20 g (ok. 1 i 2/5 łyżki)
fasola mung 13 g (ok. 1 i 2/5 łyżki)

Porada

* Staraj się wybierać niesiarkowane suszone owoce.

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad: Orientalna potrawka z kurczakiem i komosą ryżową

1. Komosę gotuj w osolonej wodzie przez około 15 minut.

2. Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę.

3. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem usmaż mięso, następnie dodaj mieszankę warzyw i podsmaż.

4. Dodaj passatę pomidorową oraz przyprawy, wymieszaj i duś pod przykryciem jeszcze przez 5-10 minut.

5. Gotową potrawkę wymieszaj z komosą. Danie posyp rodzynkami i kiełkami.

 

Materiały przygotowane we współpracy z dietetykami z aplikacji Peater.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak