Przepis i sposób przygotowania na: Focaccia z winogronem lub pomidorem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z odrobiną cukru.
Odstawiamy na 10 minut.
Odstawiamy na 10 minut.
2
Dodajemy kolejno mąkę ,sól oraz oliwę.
3
Mieszamy by ciasto odklejało się od reki i odstawiamy by podwoiło swą objętość .
4
Gotowe ciasto dzielimy na 4 .
5
Kształtujemy na koła o średnicy około 20 cm.
Na dwóch układamy winogrona i listki zielonej pietruszki.
Na dwóch układamy winogrona i listki zielonej pietruszki.
6
Na pozostałych plastry pomidora.
Skrapiamy olejem rzepakowym bądź olejem z suszonymi pomidorami .
Skrapiamy olejem rzepakowym bądź olejem z suszonymi pomidorami .
7
Pieczemy około 20 minut w temp 220 stopni. do uzyskania złotego koloru.
