Sposób przygotowania

Zagotować mleko z masłem, do wrzątku wsypać przesianą mąkę, zamieszać i zdjąć z ognia. Ubijać drewnianą łyżką w naczyniu, wbijając kolejno po jednym jajku, w końcu dodać utarty żółty ser, osolić i dokładnie wymieszać. Wkładać kluski metalową łyżką do wrzącej wody jak kluski kładzione lub zsuwać ciasto z deseczki wprost do wrzątku. Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową. Podawać polane masłem lub smażoną cebulą.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczne
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    apetyczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !